Piatti Speciali

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Antipasti

09a / Capesante fritte

10,00€

Capesante fritte, teriyaki

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Piatti Speciali

121 / Sake fruit tartare

9,00€

Tartare di salmone con frutta esotica mista

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Piatti Speciali

123 / Tartare mix

11,00€

Tartare mista con salmone, branzino, tonno, con salsa ponzu e mandorle

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Piatti Speciali

125 / Tuna tartare

11,00€

Tartare di tonno con salsa ponzu e mandorle

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Piatti Speciali

126a / Tartare amaebi

10,00€

Tartare amebei

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Piatti Speciali

127 / Sake avocado tartare

10,00€

Tartare di salmone e avocado, con pasta kataifi e salsa teriyaki

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Piatti Speciali

201 / Ostriche

10,00€

Ostriche (4 pz.)

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Piatti Speciali

203 / Carpaccio di salmone scottato

12,00€

Carpaccio di salmone scottato (12 pz.)

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Piatti Speciali

205 / Tuna special roll

12,00€

Tuna special roll

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Piatti Speciali

205a / Ebiten tartufo roll

14,00€

Tempura di gamberi, maionese, con sopra avocado e tartufo

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Piatti Speciali

20a / Carpaccio di tonno (12 pz.)

12,00€

Carpaccio di tonno, salsa ponzu e sesamo

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Piatti Speciali

20b / Carpaccio suzuki (12 pz.)

12,00€

Carpaccio di branzino, salsa ponzu e sesamo

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Piatti Speciali

20c / Carpaccio misto (12 pz.) (Copia)

12,00€

Carpaccio misto (salmone, tonno, branzino), salsa ponzu e sesamo

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Gunkan

210 / Gunkan tekka special

5,00€

Gunkan tekka special

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Piatti Speciali

211 / Gamberi rossi

8,00€

Gamberi rossi (4 pz.)

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Piatti Speciali

215 / Temaki tuna plus

6,00€

Temaki tuna plus

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Piatti Speciali

216 / Temaki spicy salmon plus

6,00€

Temaki spicy salmon plus

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Gunkan

217 / Gunkan quaglia

6,00€

Gunkan quaglia

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Piatti Speciali

218 / Tuna tartufo roll

16,00€

Tuna tartuf roll

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Piatti Speciali

218a / Salmon tartufo roll

15,00€

Salmone piccante, con sopra salmone e tartufo

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Piatti Speciali

219 / Scampi crudi

10,00€

Scampi crudi (4 pz.)

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Nigiri

21a / Nigiri speciale

4,00€

Nigiri salmone scottato con sopra philadelphia e kataifi

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Piatti Speciali

220 / Capesante crude

10,00€

Capesante crude (4 pz.)

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Piatti Speciali

220a / Salmon amaebi roll

14,00€

Salmone, avocado, con sopra gambero crudo e tobiko

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Piatti Speciali

222 / Zuke maguro

12,00€

Zuke maguro (12 pz.)

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Nigiri

23a / Nigiri salmone youki

4,00€

Nigiri salmone con sopra avocado e philadelphia

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Nigiri

24a / Nigiri branzino youki

4,00€

Nigiri branzino con sopra avocado e philadelphia

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Nigiri

25a / Nigiri tonno youki

5,00€

Nigiri tonno con sopra avocado e philadelphia

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Piatti Speciali

74 / Sashimi moriawase (12 pz.)

12,00€

Sashimi misto

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Antipasti

9b / Gamberoni kataifi

6,00€

Gamberoni kataifi

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Piatti Speciali

223 / Tacos Spicy salmon

6,00€

Tacos con philadelphia, avocado e salmone piccante con sopra kataifi e teriyaki

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Piatti Speciali

223a / Tacos spicy tuna

6,00€

Tacos con philadelphia, avocado e tonno piccante con sopra kataifi e teriyaki

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Piatti Speciali

223b / Tacos ebiten

6,00€

Tacos con philadelphia, avocado e tempura di gamberi con sopra salsa speciale e pistacchio

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Piatti Speciali

223c / Tacos granchio

6,00€

Tacos con philadelphia, avocado, maionese e surimi con sopra kataifi e teriyaki